摘要
本发明公开了一种缓解急性氧化应激的益生菌组合物及其制备和应用,属于抗氧化菌株技术领域。本发明提供的具有缓解急性氧化应激的益生菌组合物,具有协同增效的作用,具有良好的清除自由基、修复由氧化应激导致的DNA与蛋白质等生物大分子损伤的独特能力;能显著上调酒精诱导的急性氧化应激小鼠模型肝脏组织中关键内源性抗氧化物的水平与抗氧化酶的活性,从而强化机体内源性抗氧化防御系统,不存在毒副作用;具有“外源清除、修复损伤与内源增强”相结合的综合效果,有别于现有单一作用模式的技术,为精准缓解急性氧化应激,特别是饮酒等诱导的氧化性肝脏损伤,提供了一种高效且安全的生物新途径。